Filé de Frango Empanado com Creme de Milho!!!

Polenta de Farinha de Milho com molho a Bolonheza!!!

Polenta de Farinha de Milho

4 xicaras de farinha de milho

1 litro meio de caldo de frango ou carne

3 colheres de margarina ou azeite

2 dentes de alho

Sal à gosto

Modo de Preparo

Coloque a farinha de molho no caldo e deixe descansar por 15 min , em uma panela deite o azeite ou a margarina coloque o alho e deixe dourar, em seguida jogue a farinha na panela com o tempero , mexa por 15 minutos depois que abrir fervura , abaixe o fogo e tampe a panela e deixe por mais 40 min. Mexa de vez em quando.

Molho a Bolonheza

1/2 quilo de patinho moído

1 cebola média

2 dentes de alho

4 colheres de óleo

5 colheres de extrato de tomate ou molho pronto se preferir

cheiro verde e sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela frite a carne moída com os temperos ate dourar, coloque o extrato mais dois copos de água até levantar fervura desligue o fogo e sirva com a polenta.

Filé de Frango Assado com Creme de Cebola!!!

Feijoada!!!! uhmmm

Carne de Panela com Mandioca!!!

Macarrão Alho e Óleo Com Calabreza !!!

INGREDIENTES
• 300g macarrão cozido, de sua preferência
• 200g de calabreza cortada em rodelas e fritas
• 1 cabeça de alhotriturado e fritocom a calabreza
• colher de sobremesa rasa de sal

MODO DE PREPARO
Escorra o macarrão e misture a calabreza com o alho. Sirva a seguir.

Tutu de Feijão !!!

INGREDIENTES
• 5 xícaras de feijão cozido

• 1 cebola grande cortada em cubos

• alho amassado e cheiro verde

• colher de sobremesa de sal

• quando ferver o coloque 1 xícara e meia de farinha de milho

MODO DE PREPARO

Cozinhe tudo por 5 minutos.

Sugestão: sirva com arroz e bisteca.